ข่าวไทยพร้อมเจ้าภาพประชุมข้าวนานาชาติ - kachon.com

 น.ส.ชุติมา บุณยประภัศร รมช.พาณิชย์  เปิดเผยว่าวันที่ 27-29 พ.ค.นี้ กรมการค้าต่างประเทศจะเป็นเจ้าภาพรวมในการประชุมข้าวนานาชาติ หรือ Thailand Rice Convention 2019 2562 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำภาพลักษณ์และแสดงศักยภาพของประเทศไทยในฐานะผู้นำด้านการค้าและส่งออกข้าวของโลก โดยประชุมครั้งนี้ชูแนวคิด ข้าวยุคใหม่…ไลฟ์สไตล์แห่งอนาคต  ที่มุ่งใช้นวัตกรรมสร้างมูลค่าเพิ่ม   รวมถึงผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวให้เข้าไปอยู่ในวิถีชีวิตของคนรุ่นใหม่ทั่วโลก เป็นต้น

"การประชุมข้าวนานาชาตินี้จะจัดขึ้นภายใต้แนวคิด ข้าวยุคใหม่…ไลฟ์สไตล์แห่งอนาคต’ ซึ่งได้ต่อยอด ขยายผลจากแนวคิดหลักเดิม คือ ‘ข้าว + นวัตกรรม’ ที่ชูข้าวคุณภาพและส่งเสริมการใช้นวัตกรรมเชื่อมต่อสู่ไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ทั่วโลก โดยมุ่งเน้นที่จะให้เกษตรกรและผู้ประกอบการไทยรับรู้ถึงความสำคัญในการพัฒนาเพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ในสภาพสังคมที่เปลี่ยนไป ไม่ว่าจะเป็นด้านสุขภาพ ความงาม วิถีชีวิตแบบสังคมเมือง หรือสังคมผู้สูงอายุ พร้อมๆ ไปกับการประชาสัมพันธ์ความหลากหลายของพันธุ์ข้าว โดยเฉพาะข้าวคุณลักษณะพิเศษที่มีความโดดเด่นทั้งด้านรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการและโภชนบำบัด ตลอดจนผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวไทยให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายยิ่งขึ้น”